Primeras Viñas
Primeras Viñas Malbec DOC Mayor Drummond 2021
Tinto
Composição varietal
100% MalbecVinhedos
Mayor Drummond - MendozaEstrutura do vinhedo/rendimento
Fermentação
Envelhecimento
16 a 18 meses en barricas de roble francésGuarda em garrafa
más de quince años.ALCÓOL 14% | ACIDEZ TOTAL 5,63 g/l |
AÇÚCAR RESIDUAL 1,71 | QUANTIDADE GARRAFAS |
Notas de Cata
COR: Rojo violáceo, profundo y brillante
AROMA: Despliegue de aromas que van desde frutas negras y rojas como la ciruela y la
mora, hasta notas �lorales sutiles y toques especiados. También se perciben
delicadas notas de vainilla y chocolate provenientes de su crianza en roble
mora, hasta notas �lorales sutiles y toques especiados. También se perciben
delicadas notas de vainilla y chocolate provenientes de su crianza en roble
SABOR: Este vino muestra una estructura sólida con taninos suaves y redondos que
brindan una sensación aterciopelada. Buen cuerpo con muy buena concentración
de sabores frutales. Su equilibrio entre acidez y dulzor es notable, y su final es
largo y persistente, dejando una sensación de elegancia y complejidad
brindan una sensación aterciopelada. Buen cuerpo con muy buena concentración
de sabores frutales. Su equilibrio entre acidez y dulzor es notable, y su final es
largo y persistente, dejando una sensación de elegancia y complejidad
Acompanhamento sugerido
Ideal para acompañar carnes rojas asadas, como ojo de bife o garrones de cordero