Henry
Henry Gran Guarda N° 1 Cabernet Franc 2003
Tinto
Composición Varietal
Cabernet Franc 100%Viñedos
Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza. Plantados en 1993. Altitud 980 msnm. Estructura del viñedo/rendimiento
Rendimientos promedio: 60 qq/ha.Fermentación
Tradicional con delestageAñejamiento
18 meses en barricas de roble de primer uso.Guarda en Botella
hasta 20 añosALCOHOL 13,5% | ACIDEZ TOTAL 5,27 g/l |
AZÚCAR RESIDUAL 2,4 | PRODUCCIÓN |
Notas de Cata
COLOR: Color púrpura, muy oscuro con tintes violáceos.
AROMA: Aromas a frutos rojos maduros, confituras, frutos secos, ahumados, vainilla y suaves notas de menta.
SABOR: En boca es potente con muy buen cuerpo y estructura. Retornan los aromas de los frutos y la vainilla. Larga sensación, se perciben los taninos que auguran una guarda prolongada.