Henry

Es el vino ícono de Bodega Lagarde. Busca complejidad y elegancia. Se elabora de uvas de bajos rendimientos, con largas maceraciones. Su crianza dura dos años en barricas nuevas de roble francés y un año de estiba en botella antes de salir al mercado.

La primera cosecha de Henry Gran Guarda N° 1 fue la partida del año 1990, donde inició una colección única e irremplazable de cosechas verticales de uno de los vinos mejores logrados en la Argentina.

Henry Gran Guarda N° 1 Cabernet Franc 2004

Tinto

Composición Varietal

Cabernet Franc 100%

Viñedos

Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza. Plantados en 1993. Altitud 980 msnm.

Estructura del viñedo/rendimiento

Rendimientos promedio: 60 qq/ha.

Fermentación

Maceración prefermentativa en frío entre 2 y 4 días. Durante la fermentación alcohólica se realizan delestages y pisonados diarios. El total de la maceración tomó 20 días. La fermentación maloláctica se realiza de forma espontánea.

Añejamiento

24 meses en barricas de roble de primer uso.

Guarda en Botella

hasta 20 años

ALCOHOL 14,4%	ACIDEZ TOTAL 5,1 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 2,32	PRODUCCIÓN 1.400

Notas de Cata

COLOR: Atractivo Color rojo rubí.

AROMA: Predominan los aromas a frutos rojos muy maduros y frutos secos como higos y ciruelas pasas, notas de menta y algunos tostados livianos.

SABOR: En boca es elegante, la calidad de sus taninos se percibe a través de una suave astringencia y el largo final.