Lagarde

La línea Lagarde está compuesta por 6 varietales y un vino rosado. Estos son: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Merlot, Viognier, Chardonnay y un rosé, elaborado con Malbec y Pinot Noir. En 2020, se sumó por primera vez un Blend de Tintas. Gracias a su crianza de 8 a 12 meses en barrica de roble, los tintos alcanzan un delicado equilibrio entre fruta y madera. Los blancos, en tanto, son frescos y vivaces.

Lagarde Goes Pink Rosé 2021

Rosado

Composición Varietal

50% Malbec & 50% Pinot Noir.

Viñedos

Perdriel, Luján de Cuyo, y Vista Flores, Tunuyán - Mendoza. Plantados en: 1995 y 1999. Altitud: 980 y 1.050 msnm.

Estructura del viñedo/rendimiento

Malbec: Espaldero bajo. Riego superficial. Poda pitón y cargador. Alta densidad de plantación. Pinot Noir y parte de malbec espaldero alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 100 qq/ha.

Fermentación

Se elaboran el malbec y el pinot noir por separado. Maceración en frío previo a la fermentación de 24 hs. Fermentado en tanques de acero inoxidable a temperaturas por de bajo de 18°C. Sin fermentación maloláctica.

Añejamiento

Sin contacto con madera.

Guarda en Botella

Hasta 4 años desde la cosecha.

ALCOHOL 12.2%	ACIDEZ TOTAL 7 g/l
AZÚCAR RESIDUAL 1.2	PRODUCCIÓN

Notas de Cata

COLOR: rosado con reflejos apenas anaranjados, similar a la piel del durazno.

AROMA: delicados y frescos con notas a frutos como la guinda, la cereza y la frambuesa.

SABOR: un vino puro, fresco balanceado perfecto para maridar con verano, amigos y el mar.

Maridaje Sugerido

Pescado fresco a la parrilla o un menú típico de verano, ya sean verduras de estación, sushi o un sabroso curry.