Lagarde
Lagarde Moscato 2019
Blanco
Composición Varietal
100% Moscato.Viñedos
Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo - Mendoza.Estructura del viñedo/rendimiento
Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.Fermentación
Tradicional a baja temperatura con desborre previo. En tanques de acero inoxidable, con levadura seleccionadas, con control de temperatura por debajo de 17°C. Sin fermentación maloláctica.Añejamiento
Sin contacto con madera.Guarda en Botella
Hasta 5 años desde la cosecha.ALCOHOL 12% | ACIDEZ TOTAL 5.8 g/l |
AZÚCAR RESIDUAL 1.6 | PRODUCCIÓN |
Notas de Cata
COLOR: amarillo algo dorado.
AROMA: Intenso aroma a uva fresca, flores y algunas notas cítricas. Posee una
elegante tipicidad terpénica.
elegante tipicidad terpénica.
SABOR: Transmite frescura con muy buena acidez. Lo más interesante es la textura que le da mucha tensión, una sensación casi tánica que perdura mucho tiempo en la boca.
Maridaje Sugerido
Ideal para acompañar ensaladas frescas, tablas de quesos y frutos secos y platos de pasta.