Lagarde
Lagarde Organic Malbec 2021
Tinto
Composición Varietal
100% Malbec.Viñedos
Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza. Plantados en 1906.Estructura del viñedo/rendimiento
Espaldero bajo. Riego superficial. Poda pitón y cargador. Alta densidad de plantación.Fermentación
Añejamiento
Sin contacto con madera.Guarda en Botella
Más de 5 años.ALCOHOL 13.2% | ACIDEZ TOTAL 4.8 g/l |
AZÚCAR RESIDUAL 2.3 | PRODUCCIÓN |
Notas de Cata
COLOR: violeta muy intenso, brillante y oscuro.
AROMA: frutos rojos maduros, con notas a flores, como la violeta, y algunas hierbas frescas.
SABOR: equilibrado y sutil con taninos amables, que dan muy buen volumen y sensación de redondez.
Maridaje Sugerido
Ideal para acompañar aves con salsa de cremas o pescados blancos. También va muy bien con carnes a la parrilla y tablas de quesos y fiambres.