Lagarde
Lagarde Organic Rosé 2019
Rosado
Composición Varietal
90% Semillón / 10% MalbecViñedos
Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza. Plantados en 1906.Estructura del viñedo/rendimiento
Espaldero bajo. Riego superficial. Poda pitón y cargador. Alta densidad de plantación.Fermentación
Añejamiento
Sin contacto con madera.Guarda en Botella
Hasta 4 años desde la cosecha.ALCOHOL 12.7% | ACIDEZ TOTAL 5.8 g/l |
AZÚCAR RESIDUAL 1.9 | PRODUCCIÓN |
Notas de Cata
COLOR: rosado claro, luminoso y brillante.
AROMA: a frutos frescos maduros, como durazno y frutilla.
SABOR: refrescante y vivaz con un final largo y persistente.
Maridaje Sugerido
Sirve como aperitivo para abrir un almuerzo o acompañar entradas a base de hojas verdes o pescados. Su frescura y buen final, hacen que también maride muy bien con tapas españolas, ceviches o cazuelas de mariscos. Ideal para platos bien condimentados, propios de la cocina oriental